Informazioni aggiuntive
Peso | 0.35 kg |
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€6.50
Marmellata preparata artigianalmente con mandarini da agricoltura biologica, secondo la nostra tradizionale ricetta e senza aggiunta di pectina.
Materie prime utilizzate: Mandarini BIo, Zucchero Bio
Frutta minima utilizzata: 100 grammi (g) per 100 grammi (g) di prodotto finito
Zuccheri totali: 55 g. per 100 g. di prodotto.
Provenienza materie prime: frutta fresca di stagione prodotta in azienda, proveniente da agricoltura biologica.
Processo di produzione: Raccolta frutta e selezione, lavaggio, mondatura e spezzettatura, aggiunta di zucchero, cottura, riempimento a caldo dei vasi, mantenimento ad alte temperature per 20’, raffreddamento rapido, stoccaggio, etichettatura e vendita.
Luogo di provenienza: Azienda BERGI
Pezzatura: vasetti da 250 gr
Durata del prodotto: 18 mesi
Peso | 0.35 kg |
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