Informazioni aggiuntive
Peso | 0.450 kg |
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€9.00
Azienda Produttrice: Bergi
Miele bio di asfodelo 400 g. Miele dal sapore delicato, adatto per i bambini; il suo profumo intenso ricorda quello dei fiori della campagna mediterranea
La pianta
L’asfodelo è una pianta molto diffusa in Sicilia, si tratta di una pianta poliennale, molto robusto ed alto oltre un metro; cresce sopratutto in prossimità di argini fluviali, ma anche nelle zone di collina non coltivate. I fiori, che fioriscono in primavera, sono riuniti in grappoli ed hanno un colore rosa pallido, con striature scure.
Aspetto
Il miele di Asfodelo è un esempio di delicatezza culinaria. Ha un colore giallo oro (con tonalità più o meno marcate) che ricorda a tratti il miele d’arancio, ma è assai meno dolce e aggressivo.
Gusto e Aroma
L’aroma, sottile e intenso, ma anche leggero, ricorda il profumo dei fiori; il sapore è mediamente dolce.
Proprietà
Ricostituenti, ottimo disintossicante del fegato e anticatarrale
Peso | 0.450 kg |
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