Miele di Millefiori 400g (Bergi)

Azienda Produttrice: Bergi

Il miele millefiori è un prodotto di altissima qualità prodotto nella zona del Parco delle Madonie dove le api si nutrono sui caratteristici prati spontanei.

Vincitore medaglia d’Argento BIOLMIEL 2013

Caratteristiche

Il millefiori risente della freschezza e della varietà di tanti piccoli fiori di campo, della rosa canina e dei fruttiferi come il rovo che si trovano all’interno del Parco delle Madonie. Il colore varia da chiaro a più scuro a secondo la stagione e il luogo di produzione.

Gusto e Aroma
Il millefiori dal sapore molto gradevole e delicato, viene prodotto durante le lunghe stagioni siciliane che vanno dalla primavera alla metà dell’autunno.
Nasce un miele dal colore chiaro con sfumature sul dorato dal sapore leggero.

Proprietà
Ottimamente abbinabile come dolcificante (può sostituire lo zucchero in tutte le occasioni).
Come ogni millefiori possiede proprie caratteristiche che si ripetono di anno in anno con variazioni più o meno importanti che non nascondono la base di un sapore tipico madonita perchè caratterizzati da una presenza botanica di grandissima biodiversità